矿泉水烧开后有白色漂浮物是什么原因?
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原因如下:
矿泉水烧开后产生了白色漂浮物,是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故,水在加沸时形成硅酸镁、硅酸钙,这种矿物质即使沸腾后也不溶于水,而是变成中空的微小颗粒漂浮在水面上,在水的表面形成白色漂浮物。
这完全属于正常情况,对人体没有害处,可放心使用。
拓展资料:
健康的水的标准是:含有一定量的硬度,要有一定量的溶解性总固体。其中硬度的别称就是水垢,主要由钙、镁离子组成。
钙镁含量高的水在低温结冰或者高温烧开后,会有白色矿物质生成,该成分主要为碳酸钙、碳酸镁、偏硅酸钙。
天然矿泉水经加热或冷藏后都会产生白色沉淀物,叫碳酸钙,与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的,以碳酸氢钙结构溶解于水中。
矿泉水经矿泉水厂的深井汲取到水处理设备中,再经灌装和运输,水温已经变化,钙开始析出。如果再经加热,水中的碳酸氢钙分解成碳酸钙、二氧化碳和水,沸水降温后,碳酸钙很快就沉淀,不影响矿泉水水质的清澈爽滑,不影响饮用。
如果慢速加热,一般看不见白色粉末,但容器多次使用后底部会有形同结垢的沉淀物。
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