Question

100道家常菜做法

Answer 1

100道家常菜做法有如下：

主料：甜玉米粒200g、虾仁300g。

辅料：油适量、盐适量、糖适量、味精适量。

1、虾仁去冰洗净。

2、甜玉米洗净备用。

3、青椒洗净切丁。

4、锅中放油，放入虾仁煸炒。

5、炒好的虾仁盛出备用。

6、锅中放油，放入玉米，青椒丁煸炒2分钟。

7、放入炒好的虾仁一起翻炒，放入适量的盐。

8、放入适量的糖。

9、放入适量的味精，翻炒均匀。

10、即可出锅装盘。

Answer 2

家常菜谱：百道菜肴，味蕾狂欢
踏入烹饪的殿堂，让我们开启一场舌尖上的盛宴。这本家常菜谱收录了 100 道家常菜，从清淡爽口的小菜到香气扑鼻的大餐，每一道都将带给你味蕾的惊喜。
开胃小菜
凉拌黄瓜：清脆爽口，酸甜开胃，唤醒你的食欲。
拍黄瓜：香辣浓郁，脆爽劲道，一秒让你成为“拍黄瓜小能手”。
凉拌海带丝：滑嫩爽口，鲜味十足，是一道健康又美味的小菜。
素菜
清炒小白菜：简单易做，清淡爽口，保留小白菜的原汁原味。
西红柿炒鸡蛋：家常必备，酸甜开胃，鸡蛋嫩滑，西红柿香甜。
土豆丝炒芹菜：脆爽可口，营养均衡，芹菜的清香中和了土豆的油腻。
荤菜
红烧肉：肥而不腻，入口即化，浓油赤酱，让人垂涎三尺。
糖醋排骨：酸甜可口，外酥里嫩，排骨香脆，酱汁酸甜。
宫保鸡丁：麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩，花生米香脆，辣椒刺激，让人停不下筷子。
汤羹
蛋花汤：清淡爽口，营养丰富，蛋花软嫩，汤底清亮。
番茄鸡蛋汤：酸甜可口，开胃健脾，鸡蛋香嫩，番茄鲜美。
紫菜蛋花汤：鲜香浓郁，营养满分，紫菜滑嫩，鸡蛋香嫩，汤底鲜美。
面食
番茄鸡蛋面：简单快捷，酸甜可口，面条劲道，鸡蛋香嫩，番茄鲜美。
酸汤面：酸辣开胃，营养丰富，面条爽滑，酸汤浓郁，让人大汗淋漓。
炸酱面：浓郁香醇，回味无穷，面条筋道，炸酱香浓，黄瓜丝爽脆。
甜品
红豆沙：软糯香甜，甜蜜蜜，红豆细腻，甜而不腻。
绿豆汤：清爽解暑，消暑神器，绿豆香软，清甜可口。
西米露：清凉爽口，晶莹剔透，西米Q弹，香甜可口。
好了，现在你手握这份家常菜谱，再也不用为吃饭发愁了。每一餐都能尝到不同的美味，让你的味蕾尽情狂欢。