Question

五宝饭是哪五宝

Answer 1

五宝饭是珍珠米、糯米、芸豆、黑米、小黄米五宝。

珍珠米、糯米、芸豆、黑米、小黄米。做出来的饭简称五宝饭不同地区对五宝食材选择会有不同，因为选用的是五种食材所以称五宝粥。食材都要新鲜的，粳米是带稻皮的米，超市卖就叫粳米。

珍珠米简介

大米按类型分为籼米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。

珍珠米（zhēnzhūmǐ），分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型（椭圆形），大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。

一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，,无毛；叶舌披针形，长10-25厘米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。