Question

吃鲫鱼要注意哪些事情

Answer 1

1、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
2、内热者注意不要吃鲫鱼。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。
3、鱼不能现杀现吃。专家指出，鱼不能现杀现吃，一是现杀的鱼蛋白没有完全分解，味道不够鲜美，营养成分发挥不充分，其次是，目前市面上的鱼多属人工喂养，将剖腹洗净的鱼放两到三小时，等毒素挥发得差不多了之后再下锅，能降低有毒物质对身体的危害。
4、痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由於体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。
5、出血性疾病患者不宜吃鱼。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等，鱼肉中所含物质，可抑制血小板凝集，加重出血症状。
6、肝硬化患者不能吃鱼。肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血。

Answer 2

鲫鱼你都吃过的吧，是一种很常见的鱼肉类型，鲫鱼的个头比较小。而且营养物质很丰富的呢，比如说可以补充丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，可以有补虚健脾胃的作用。鲫鱼一般煲汤比较多，你知道吃鲫鱼要注意什么吗，下面的这些食用禁忌是你一定要知道和了解的哦。

鲫鱼的食用禁忌

1.感冒发热期间不宜多吃。

2.鱼子中含有胆固醇含量高，老年人和高血脂患者、高胆固醇患者不宜食用。

食用鲫鱼可以有补充蛋白质的作用，煲汤可以有下奶的作用，同时也可以补充丰富的营养物质，可以促进代谢，还可以补脑益智，当然一些相克的食物是不能一起吃的哦，以免出现相克的情况，导致身体不适。

相克食物

鲫鱼+猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食。

鲫鱼+芥菜：引起水肿。

鲫鱼+猪里脊肉：气滞。

鲫鱼+芥末：身体不适。

鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

鲫鱼+乌鸡：中毒。

鲫鱼+冬瓜：同食降低营养价值。

鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收。

鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康。

鲫鱼+猪大排：影响营养素的吸收。

鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。

吃鲫鱼要注意什么的这个问题，你都知道了吧，鲫鱼不要和乌鸡一起吃，以免出现中毒的清空，也不要和猪肉一起吃，这样的搭配方法会导致身体的不适，和蜂蜜一起吃也会中毒，所以大家在食用的时候一定要懂得一些搭配的技巧哦，以免出现不良反应。