Question

肉松饼的家常做法 怎么做肉松饼

Answer 1

1、备好原材料：面粉，猪油，白糖，肉松，清水。

2、除肉松外的材料全部揉成一个光滑的面团。

3、将大面团分成若干个均匀的小面团，盖上保鲜膜，静置5分钟。

4、静置五分钟后的面团搓成圆柱体形状，用手掌压扁，盖上保鲜膜，再静置5分钟。

5、将其中一个面团再压扁，包上肉松。

6、包好肉松后，面片收拢，搓成汤圆状，用手掌轻轻压扁。

7、烤箱180度上下火预热，将肉松饼生胚放入烤盘，然后将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟即可。