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豆浆不过滤豆渣能喝吗
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豆浆不过滤豆渣能喝,因为豆渣是优良的保健食品;而且它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质;以豆腐渣作食物,能充饥饱腹;豆渣中的食物纤维还能加大粪便体积,促进肠蠕动,使粪便松软,有利于排便。
豆渣中含有大量食物纤维,能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻上了人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血中胆固醇的含量,豆渣中含有大量食物纤维;豆渣中的钙含量也很多,且容易被消化吸收;因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。
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