Question

家庭版牛奶麻辣烫的做法

Answer 1

牛奶麻辣烫的做法如下所示：

材料：火锅丸子、纯牛奶、方便面饼、午餐肉、土豆、藕、莴笋、娃娃菜

1、准备好需要的食材。

2、热锅烧油，加葱姜蒜炒香。

3、加入1勺豆瓣酱。

4、1块火锅底料、花椒、干辣椒炒出香味。

5、炒出红油。

6、加700ml清水，250ml牛奶倒入锅中煮沸。

7、捞出料渣。

8、放入丸子、豆泡、午餐肉煮一会。

9、再放入蔬菜、泡面煮熟。

10、调一个酱汁：2勺芝麻酱，2勺生抽，1勺醋，少许白糖。

11、倒入酱汁拌匀后即可完成。