把水果腐烂的部位切掉,其余部分能正常食用吗?
在日常生活中,大家对于蔬菜和水果的新鲜程度都非常重视,因为食品安全的问题,包括家中如果有小孩和老人,对于食品的新鲜程度则要求更高。那么,今天我们来说说,如果购买了新鲜的水果,但由于放置的时间过长,水果腐烂的部分,切掉之后,其余的部分,是否能正常使用呢?可能每个人的选择都不同,但对于腐烂的水果,一方面是有了细菌的产生。所以,即便是将腐烂的部位切掉,食用也会对人体造成伤害。
而很多老人为了节省和不浪费粮食,往往会将腐烂的水果,切掉一部分,剩余的部分继续使用,其实一旦水果产生腐烂。那么,就代表这个水果自身已经产生了霉变,并且生长的细菌和微生物等等,这些细菌会在腐烂的水果中加速生长,哪怕是肉眼看到水果的另一部分完好无缺,但实际上在水果的内部细菌已经产生并且生长,而当我们食用下去,腐烂的另一半水果,其实也是将细菌带入了自己的身体当中。
还有另一种情况,可以给规避,就是我们在挑选水果时,会看到一些水果低价出售,这是因为水果的表面,可能产生了擦伤。外表看起来没有那么新鲜和好看,所以,商家会低价出售这类水果,这和产生霉变的水果是两个性质。所以,当我们低价购买这类水果,是完全可以的。
无论是水果还是蔬菜乃至肉类,我们一定要食用新鲜的粮食。尤其是在小孩长身体的阶段,如果吃到了不新鲜的食物,会对肠道造成一定的损害,并且出现拉肚子,腹痛等等情况。看完这篇文章之后,可能大家下一次再遇到类似发霉的水果,就会选择扔掉,而不是继续食用。