燕麦片的功效和作用是?

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1、抗衰老

燕麦具有最受女性欢迎的美容功效。它里面含有大量额抗氧化物质,还有维生素E,这些物质可以清除身体里有害的自由基,让皮肤细胞免受伤害,从而是皮肤富有弹性和光泽。

2、降血糖

燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖,它能够加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率,降低肝糖原的分解,从而降低血糖。因此可以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。

3、减肥

燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。一般来说,一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。

4、补钙

燕麦中钙的含量比较高,而且它还含有一些维生素D,这种物质可以促进人体对钙质的吸收,平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用,能有效预防骨质增生的发生。

5、预防心血管疾病

燕麦能有效清理人体内的胆固醇,可以降血压也能预防高血脂,更能预防血管老化,平时多食用一些,能增加血管弹性,减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。

扩展资料

燕麦的食用禁忌

1、一次不宜吃太多

不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、 内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

3、麦片≠燕麦片

燕麦的口感是不甜的,所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

参考资料来源:人民网—吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌

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科华智慧
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