感冒喝生姜水有什么作用
喝生姜水，在最近一些人新近发现的新玩意，生姜，是我们平日里最为常见的烹饪佐料，具有去腥解腻的功效。
自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状；生姜还有健胃增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。
但是，生姜水虽好，也不是所有人都可以喝的，需要分清楚体质寒热实虚才可以，一般寒性体质的人，喝生姜水，可以获得理想的体质改善的结果，而相反，如果是体质炽热的人喝生姜水，则对于身体会造成伤害，其次，在感冒的初期，因为受到风寒而患上了感冒，可以喝下一碗生姜水加红糖适量，可以有效去除风寒，及时的解除感冒症状，但是，如果感冒已经几天了，则不适宜再和生姜水了，甚至会加重感冒症状，因为风寒已经入血了，会造成血热而加长感冒的治疗时间。
吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
生姜水对于结石病人也是很不错的食品，尤其是胆道结石，生姜水会刺激胆道分泌胆汁，促使结石融化崩析，进而获得溶石的效果。
喝生姜水需要注意的几点：
1，购买的生姜必须是新鲜的嫩姜，老姜则不适合榨汁，而且口感也会很差。
2，购买的时候注意不要买硫磺熏制的老姜，细闻有刺激味，颜色偏黄，就需要注意了。
3，发现霉烂的生姜予以剔除，霉烂的生姜具有微生物毒素，会有害于机体健康。甚至会诱发肝胆癌症。
