山药可以和萝卜可以一起炖吗
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山药可以和萝卜一起炖。
萝卜和山药两者食物无论是一起吃还是先后次序吃,都是可以的,并不存在冲突。萝卜富含维生素,山药可以补气。只要不和相克的食物一起吃就可以,如萝卜和橘子、山药和鲫鱼等。
分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
扩展资料
滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。
药用:薯蓣块茎为常用中药“怀山药”,根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。
参考资料来源:百度百科-薯蓣
参考资料来源:百度百科-萝卜
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