Question

面筋怎么做

Answer 1

　　面筋怎么做

　　食材：

　　主料：面粉300g

　　辅料：油适量、水适量

　　做法：

　　1.把面粉放进盆里面。

　　2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。

　　3.用手活成面团。

　　4.放水开始洗面。

　　5.一个小时候后把洗面的`水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。

　　6.用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。

　　7.洗好的面筋。

　　8.剩下的面筋。

　　9.上锅蒸5分钟。

　　10.蒸好的面筋，可以凉拌着吃。