鸡肉和什么一起吃好
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,鸡肉和什么一起吃好呢?你知道鸡肉不能和什么一起吃吗?一起来看看吧!
鸡肉可以一起搭配的食物
1.鸡肉+油菜:强化肝脏美化肌肤
2.鸡肉+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
3.鸡肉+冬瓜:消肿清热利尿
4.鸡肉+豇豆:增进食欲
5.鸡肉+茶树菇:促进蛋白质的吸收
6.鸡肉+松子:增加抵抗力
7.鸡肉+板栗:可补肾、补血、养身、健脾胃
鸡肉不能一起搭配的食物
1.鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收
2.鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
3.鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
4.鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适
5.鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘
6.鸡肉+狗肾:会引起痢疾
7.鸡肉+兔肉:腹泻
8.鸡肉+红薯:同食会腹痛
9.鸡肉+菊花:一起吃会中毒
10.鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
11.鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
12.鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡肉的功效与作用
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育