蛏子的营养价值及功效
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蛏子需要吐沙,而蛏子本身也是有一定的营养的,但是很多人不知道,蛏子的营养价值及功效是什么呢?
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每100克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。
蛏子中不仅含有大量蛋白质,它还含有丰富的微量元素,铁,钙,锌,硒等营养成分,除此以外,它还含有丰富的维生素a和维生素e这些营养成分能尽快被人体吸收和利用,它们能提高身体各器官功能,防止人体过早衰老。
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每100克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。
蛏子中不仅含有大量蛋白质,它还含有丰富的微量元素,铁,钙,锌,硒等营养成分,除此以外,它还含有丰富的维生素a和维生素e这些营养成分能尽快被人体吸收和利用,它们能提高身体各器官功能,防止人体过早衰老。
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