Question

没有冰箱水果如何保鲜 这些方法很实用

Answer 1

很多人都喜欢在超市购买新鲜蔬菜和水果以后，回到家把购买的食物都分类存放在冰箱内，虽然冰箱的低温有助于食物的新鲜，不过家里没有冰箱的人群要如何存放新鲜水果呢?

事实上，有很多的新鲜水果并不适宜放入冰箱内存放，那么没有冰箱水果如何保鲜?这些方法不仅可以保证水果的新鲜口感，还可以保持水果中的营养物质不会发生流失。

香蕉如何保鲜

香蕉本身就是热带水果，不适宜放入冰箱内保存，购买香蕉的时候，尽量购买未成熟的香蕉，然后在食用的过程中，慢慢的变熟，也可以和苹果放在一起进行催熟。

成熟以后的香蕉最好用保鲜膜将根部包裹好，放置在阴凉通风的位置，就可以阻止乙烯的释放有额可以延长香蕉的保存时间。

苹果如何保存

苹果也不适宜放入冰箱内保存，苹果最好放在阴凉、通风、干燥的环境下保存，可以有效的延长苹果的保鲜时间，以免苹果受潮腐烂。

苹果在保存的时候，尽量不要破坏苹果表面的自我保护层，可以避免细菌或者有害成分影响苹果的鲜美口味。

橘子如何保存

橘子有一层厚厚的橘子皮，一般情况下，放置阴凉通风性比较好的环境下，就可以保鲜一个星期左右，不过也要在最快的时间内食用完，以免降低橘子中含有的营养物质。

将新鲜的橘子放入小苏打水中充分浸泡1分钟，然后捞出晾干，放入保鲜袋内，可以保存3个月，不过尽量在最短时间内食用完。