宝宝在多大时吃鸡蛋黄是最合适的?
蛋黄营养丰富,常常被作为婴儿辅食,那么婴儿几个月时吃蛋黄最好呢?我觉得从添加辅食就可以吃。
1、 蛋黄营养丰富,适合婴儿食用。
蛋黄里所含的营养物质有些不适合成年人,但是都适合婴儿,比如:脂肪、胆固醇,此外还含有老少皆宜的钙、磷、铁、维生素ADB等,还有可促进大脑发育的卵磷脂。是物美价㾾的婴儿辅食了。
2、 添加辅食就可以吃蛋黄。
蛋黄性质温和,婴儿从添加辅食就可以吃。
中国营养学会推荐母乳宝宝6个月开始添加辅食,而奶粉喂养的宝宝可在4-6个添加辅食,婴儿的辅食添加建议从富含铁的泥糊状食物开始,美国营养学会推荐婴儿的第一口辅食为的铁强化米粉。
因为吃米粉比较简单(用温水或奶冲调即可),营养也丰富(添加了多种营养物质),所以现在婴儿加辅食,很多妈妈都是从米粉开始,我家也不例外,不过单纯吃米粉未免单调些,有时候,我会加入一些蛋黄泥。
做法是:鸡蛋蒸熟,剥壳,去鸡蛋清,留蛋黄,用勺子压碎,再拌到冲调好的米粉里,蛋黄就和米粉融为一体了。
有时候也会蒸鸡蛋羹,有些爱好烘焙的妈妈,会用蛋黄做蛋黄溶豆。蛋黄的做法有多种,但是直接吃有点干,可以压碎加奶稀释一下,也可以尝试其他做法。
3、 少量开始,注意观察。
婴儿添加辅食的原则是由少到多,每次只添加一种,方便观察是否过敏,观察两三天不过敏,可以放心食用。
中国营养学会建议7个月以上的婴幼儿,每天至少食用一个蛋黄,当然,刚添加辅食的婴儿胃容量小,可以视实际添加。所以吃蛋黄对于婴儿也是非常不错的。