Question

分散质的粒子直径大小是如何规定的？

Answer 1

分散系(dispersion system)是指一种或多种的物质(称为分散质，dispersate)分散在另一种物质(称为分散剂，dispersant)的混合物体系。

通常我们根据分散质粒子的直径的不同，将混合体系分为如下三种：

溶液：分散质粒子直径小于1nm。

胶体：分散质粒子直径在1nm—100nm之间。

浊液：分散质粒子直径大于100 nm。

分散系中被分散的物质叫做分散质，容纳分散质的叫做分散剂。在 水溶液中， 溶质是分散质，水是分散剂。溶质在水溶液中以分子或离子状态存在。分散系=分散相（或 分散质）+分散剂。

胶体分散系即胶体溶液，分散相粒子大小在1-100nm之间，属于这一类分散系的有 溶胶和 高分子化合物溶液。

由于此类分散系的胶体粒子比低分子分散系的分散相粒子大，而比粗分散系的分散相粒子小，因而胶体分散系的胶体粒子能透过 滤纸，但不能透过 半透膜。外观上胶体溶液不浑浊，用肉眼或普通显微镜均不能辨别。

胶体是物质的一种分散状态，不论在任何物质，只要以1-100nm之间的粒子分散于另一物质中时，就称为胶体，胶体是一种比较稳定的分散系。

例如，氯化钠在水中分散成离子时属低分子分散系。而在 苯中则分散成离子的聚集体，聚集体粒子的大小在1-100nm之间，属胶体溶液。

许多蛋白质、淀粉、 糖原溶液及血液、 淋巴液等属于胶体溶液。胶体还可以按照 分散剂的状态分作 固溶胶（比如 烟水晶， 有色玻璃）， 气溶胶（雾，云，烟）和 液溶胶（如 AgI胶体和 Fe(OH)3胶体）。胶体粒子可以透过 滤纸但不能透过 半透膜，因而可以使用半透膜 渗析的方法来精制。