现在肉牛的养殖很火爆,肉牛养殖未来前景如何?
近年来,肉类的整体价格一直在稳步上升,整个肉牛业处于上升阶段。我在内蒙古办了一个养殖场,我对养牛的前景很乐观。另外,随着中美贸易的转型,对牛肉市场也是一个非常好的消息,肉牛产业会越来越好。随着人们生活水平的提高,牛羊肉等草食动物的肉食将逐渐增多,未来市场需求将持续上升。来自商务部的数据显示,2016年,我国牛肉年消费量已达800万吨,市场规模达3600亿元。
根据农业部的统计数据,中国目前是全球牛肉消费增长最快的市场,人均牛肉销量增长20%,消费量超过欧盟,仅次于美国。从养殖风险和市场预期来看,肉牛的单体成本高,养殖周期长,上市慢,导致近年来牛肉价格几乎没有明显波动,一直处于稳步上升状态。同时,由于肉牛繁育速度慢,存栏量增加有限。考虑到未来牛肉的市场需求,未来几年牛肉价格仍将处于稳中有升的状态,养殖风险小,收益相对稳定。如果进一步从事牛肉养殖,就要在自繁自养和育肥之间做出选择。
根据市场需求和我个人的经验,北方地区自繁自养,南方地区育肥,原因很简单,现在大量的牛肉消费都在南方,北方整体销量有限,而且北方的农作物以玉米为主,比较适合自繁自养利用牛。综上所述,肉牛市场前景十分看好,但我们必须结合自身经济实力量力而行,养殖有风险,投资需谨慎! 没有一个行业是没有风险的,即使上班也有风险,只能说一个行业的风险是大是小。
现在我们可以看到,各地的牛肉价格都在上涨,尤其是下半年以后。夏天出现小幅下跌是正常的,每年都会出现这种情况,但是入冬以后,特别是一些小地方的牛肉会上涨。