Question

不是湖南特色美食的是什么?

Answer 1

热干面。

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅助材料。

其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食。

湖南的美食有：

1、常德牛肉米粉

常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃，湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。

2、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是在全国都很出名的小吃，长沙臭豆腐的外观是黑色的，臭味远扬，经过油炸后，加入辣椒酱和香菜等，吃起来别有一番风味。

3、糖油粑粑

糖油粑粑是湖南长沙的一道名小吃，糖油粑粑的外观颜色金黄色，圆圆的非常诱人。糖油粑粑是将糯米做成的粑粑，经过油炸后，加入白糖或是红糖食用。