吃玉米到底能不能减肥？为什么呢？
因为玉米种子中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维是减肥的小帮手。膳食纤维是一种能抵制肠道消化吸收的物质，所以在体内很难消化。富含膳食纤维的食物可以减缓肠胃的消化和排空，所以它可以增加饱腹感。有了饱腹感，我们可以降低对美食的诱惑，不会摄入额外的热量。
另外，膳食纤维可以帮助排便，清理肠道，膳食纤维有一些分叉，它们可以延伸到肠道中一些难以到达的地方，带出杂质，清理肠道为生，还可以增加残留物的体积，让我们增强排便的意义，有利于排便。水溶性膳食纤维配合适当的水分摄入，可以使残渣变得柔软，有利于排便，还可以促进胃肠蠕动，培养排便规律。所以纤维素在减肥的时候其实是可以增加摄入量的。粗纤维食品有利于肠道消化，有很多 "大肚腩 "通常是过量的食物没有得到有效的消化吸收，堆积了脂肪，所以粗纤维食品是脂肪的天敌之一，利用粗纤维，方便消化、吸收和排泄。除了纤维，玉米还含有丰富的钙和镁，这两种矿物质可以促进新陈代谢。另外，玉米中含有的卵磷脂可以清理部分胆固醇，维生素E有美容作用，所以特别适合女性使用。
玉米对减肥有好处。我们已经知道，如果每天都吃煮熟的玉米，可能会让我们的体重下降，变得没有兴趣。那么我们平时煮玉米吃，还要怎么做呢？大家都听说过，在减肥期间应该吃玉米，或者说吃玉米有助于减肥。于是，有人误解了玉米的作用，认为吃玉米可以减肥。事实上，玉米是一种复杂的碳水化合物，尽管它的热量很低，而且能让你吃得更饱。但我们应该知道，玉米是有热量的，吃多了自然会发胖。所以不存在吃什么都能减肥的说法。减肥取决于整体的热量摄入。
如果今天的热量太多，超过了每天的热量消耗，这势必会导致肥胖的发生。你可以通过用玉米代替大米来减肥，而不超过卡路里。根据自己的情况吃玉米。如果你今天暴饮暴食，就不要再吃玉米了。用一餐或多餐换玉米也可以帮助减轻体重。
