Question

牛奶可以冷藏吗？

Answer 1

牛奶可以冷藏。牛奶的保存方法如下：  

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。  

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。  

3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。  

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。  

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

扩展资料

喝牛奶的误区：  

1、牛奶中添加米汤。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，会破坏维生素A。  

2、脱脂牛奶利于健康。现在很多人热衷选择脱脂牛奶，认为利于健康。但每个人对脂肪的需求量不一样，血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶。

3、牛奶口味越香越好。过于香浓的牛奶，大多添加了香料或者添加剂。正常牛奶，只有一股淡淡的乳香，喝起来是鲜香并非异香，爽口而非粘口。

参考资料来源：人民网-牛奶保存没那么简单！如何保存牛奶营养不流失

参考资料来源：人民网-牛奶需要煮吗？喝牛奶的禁忌和误区有哪些