哪些人群不适合食用蒜苔
蒜苔在我们的生活中是比较常见的一种蔬菜了，我们经常炒过油肉什么的，都是需要搭配一下蒜苔的，当然了，蒜苔不仅非常的美味了，更是有着非常高的营养价值，我们多吃一些蒜苔对于我们人体的健康也是非常的有好处的，但是有些朋友们并不适合食用蒜苔哦，那么哪些人不适合食用蒜苔呢?
肝病患者不宜吃蒜苔
很多人认为，蒜苔能抗菌抗病毒，于是就用吃蒜苔来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃蒜苔。这种做法对肝炎病人极为不利，因为蒜苔对肝炎病毒没什么作用，相反，蒜苔的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，蒜苔的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，这样不仅会严重的影响我们对于肝病的治疗，更是会引发一些新的疾病了，所以对于我们人体健康是有危害的，肝病患者最好不要吃蒜苔哦。
非细菌性腹泻不宜吃蒜苔
发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃蒜苔。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃蒜苔，那么蒜苔是会严重的刺激我们的肠道，这样会使得我们并且恶化的，对于身体的方法更是非常不利了，所以腹泻的朋友们也尽量不要食用蒜苔了。
眼病患者不宜吃蒜苔
中医认为，长期大量地食用蒜苔会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃蒜苔，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量蒜苔，对眼的影响最大。
上面我们已经了解了哪些人不适合食用蒜苔了，我们可以知道了，患有许多疾病的朋友们都不适合食用蒜苔哦，尤其是肝病患者，腹泻患者以及眼病患者们都不适合食用蒜苔的，如果这些患者们因为嘴馋，经常吃蒜苔的话，那么对于身体的康复也是非常不利的。
