Question

纯粮酿造的酒是什么样的？

Answer 1

10781.2即GB/T10781.2标准，代表固态法清香型白酒标准，是纯粮酒的标准代号。

纯粮从字面上来看就是直接用粮食酿制的，没有添加其他的物质。人们常说的，“酒”为五谷之精华，就是因为酒是五谷纯粮酿造的。

纯良酿造的白酒口感柔和，醉意都会有一个层次感，都是从微醺到喝醉的过程，而且饮后不口干、不呛嗓、不上头、鲜有宿醉情况。而酒精勾兑酒则正好相反，喝过之后感觉没多久就已经上头了，还口干舌燥，而且浑身难受。

纯粮酒选购技巧

建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品：因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。  　

建议用户科学饮用白酒，有益身体健康：由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃黏膜，不利消化，因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。

以上内容参考  百度百科-纯粮酒

Answer 2

纯粮酿造的酒是指使用粮食作为原料，经过发酵、陈酿、勾兑等工艺制作而成的酒。例如：
黄盖玻汾。在白酒圈口碑非常好，2021年销售额超过10亿元，经常出现在许多烟酒超市，尤其受到消费者的喜爱。
北大仓酒。在消费市场上很受欢迎，具有强烈的地方特色，清爽持久，非常符合公众的口味。
纯粮酿造的酒有以下特点：
酒体柔和，不刺激、不呛喉咙、不口干。
酒香纯正，无杂味、异味，且香气持久。
酒醒后能即刻保持清醒，不会复醉。
营养价值高，有益菌种和丰富酒味的微量物质含量丰富。