纯净物是指由一种单质或一种化合物组成的聚合物,组成固定,有固定的物理性质和化学性质的物质,有专门的化学符号,能用一个化学式表示。比如水、水银、蓝矾(CuSO4.5H2O)。
混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。混合物没有固定的化学式,无固定组成和性质,组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,各物质保持其原有性质。比如空气、溶液(盐酸、澄清石灰水、碘、矿泉水)、矿物(媒、石油、天然气、特矿石、石灰石)、合金(生铁、钢)。
纯净物,混合物与组成的元素的种类无关。比如氧气和臭氧混合而成的物质是混合物,红磷和白磷混合也是混合物。