酸与碱反应会生成盐和水。我们一般称之为中和反应。中和反应指酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应(酸+碱→盐+水)。其实质是(氢离子)和(氢氧根离子)结合生成水。
酸和碱中和反应的反应原理。
酸、碱溶于水后在水中被电离成自由移动的阴离子和阳离子。例如盐酸:被电离成氢离子和氯离子,而NaOH(烧碱)被电离成钠离子和氢氧根离子。氢离子和氢氧根离子结合成极难被电离的水,所以溶液中剩下的是钠离子和氯离子。钠离子和氯离子在溶液中依然处于被电离的状态并不结合。但是生成物是(盐)。所以中和反应的实质就是酸与碱作用生成盐和水的反应。