Question

鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞吗?

Answer 1

可以。

材料：鲫鱼一条、豆腐200克、红枣干15克、枸杞子15克、党参15克、盐少量

操作步骤：

1、鲫鱼去掉鱼鳞内脏，用清水冲洗干净。

2、炒锅放油烧热，放入鲫鱼，将鲫鱼两面煎至金黄。

3、加入热水1500ML，用大火烧开。

4、鱼汤烧开后，将锅内食材倒入电砂锅中，放入其余食材（除食盐），设定时长为1个小时。

5、机器停止工作后，打开锅盖，加入少许食盐调味。

6、盛入容器中即可食用。