纸皮核桃和一般的核桃有什么区别
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一、皮的厚薄程度不同
1、纸皮核桃:因皮薄如纸、易取整仁而得名。
2、一般的核桃:皮较纸皮核桃的皮要厚。
二、分布范围不同
纸皮核桃:主要产地分部在新疆和云南,又以新疆阿克苏的产品为佳。
一般的核桃:产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部、西部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。
扩展资料:
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1。它们还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。水占核桃50克的3.6%,蛋白质7.2克,脂肪31克,碳水化合物9.2克。
核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1。它们还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。水占核桃50克的3.6%,蛋白质7.2克,脂肪31克,碳水化合物9.2克。
参考资料来源:百度百科-核桃
参考资料来源:百度百科-纸皮核桃
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