厨师是什么称呼? 我来答 2个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 百度网友2ef098 2022-11-12 知道答主 回答量:10 采纳率:0% 帮助的人:2556 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 现代人对厨师的称呼叫大厨,在厨师中,从特级、高级到中级都有,最高级的称呼为厨师长。1、行政总厨与厨师长侧重方面不同。行政总厨,主要侧重管理,管理技巧的高低是这个职位的关键所在。厨师长,主要侧重于厨师的培训。2、行政总厨与厨师长的工作内容不同。行政总厨在餐饮部经总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品,但不包括烹饪。厨师长负责厨房的组织领导与业务管理工作。3、行政总厨与厨师长的地位等级不同。一般来说行政总厨高于厨师长。厨师长对行政总厨直接负责。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 小等爱旅游 高能答主 2022-10-04 · 小等陪你看完全世界各地的旅游景点 小等爱旅游 采纳数:661 获赞数:44383 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 厨师高雅叫法如下:1、多种可食用物质混合师。2、人类生存能量物质加工者。3、米琪林大师。4、能量量子重组研究员。5、人体可持续发展策划师。厨师在古代的叫法经粗略统计,厨师的雅号浑名别称有一百二十种之多,可谓雄居百业之首。古代军营,军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军;宗教寺观,称僧厨、道厨、饭头、菜头;在肆厨当中,厨师的名称当是最高雅的了,称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。另外在《南华经》中的“庖丁解牛”,该寓言中的庖丁就是厨工。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2012-05-07 形容厨师的词语?或者对厨师的称呼有哪些? 37 2022-06-03 厨师的别称雅号 对厨师的称呼有哪些 2010-11-03 厨师民间又称什么? 12 2022-06-21 形容厨师的词语?或者对厨师的称呼有哪些? 2022-06-13 古代对厨师的称呼 古代对厨师的称呼有哪些 2022-09-01 古代对厨师的称呼是什么(古代厨师长的称呼是什么) 2021-10-07 厨师的高雅叫法是什么? 5 2022-03-18 厨师的高雅叫法有哪些? 更多类似问题 > 为你推荐: