Question

夏天水果怎么保存？常见吃水果方式

Answer 1

无论哪一种水果，买回家之后最好在5天内吃完，这样才能保障新鲜哦。夏天多吃水果，瘦身减脂我最美~那么夏天水果怎么保存？常见吃水果方式。
夏天水果怎么保存
不太需要冰箱的水果们:

桃子、李子、各种瓜

桃子和李子比较软，对温度很敏感，除非是已经烂熟的，否则买回家后可以在室温下放两三天，让它自然变软、熟化，这样才会保留更多的果糖，甜蜜蜜~ 至于大型的西瓜哈密瓜各种瓜，最好的存放方式是丢在冷水里，省电还冰凉。当然啦，切开之后还是要放冰箱的。

“柚子家的一切”

柚子家的一切成员，包括柠檬、橘子、橙子、西柚等等，它们有厚实的表皮、比较耐储藏，只要不是湿热的环境，都可以在室温下存放很久，可以腾出冰箱的位子放其他东西。不过一定要注意，表皮破损的柚子家族，会很快发霉、坏掉哦。

没去皮的菠萝不要放冰箱

原因很简单，菠萝皮凹凸不平的、很容易藏有果蝇卵，你不想它们污染冰箱吧?建议放在通风处两三天，或者削皮后浸入盐水存放。

先放熟了再放冰箱:

芒果、香蕉、牛油果、木瓜、杨桃

这些水果，买回来的时候一般都还没完全熟成(因为熟成之后会很快坏掉)，可以先放在阴凉处一阵子，软化熟透了再放冰箱。记得不要在冰箱放太久，否则会流失香气和营养。

用纸包起来放冰箱:

芒果、葡萄、水梨、樱桃、龙眼、荔枝

非常害怕水分流失的水果们，特别是在冰箱里、容易被冻坏，最好用纸张包裹后放入保鲜袋，再放入冰箱储存。纸张可以吸收水气、防止腐坏，保鲜袋可以避免冰箱吸收水果的水分。

乖乖的单独存放:

木瓜、香蕉、苹果、梨、番荔枝

它们在存放的时候会释放出乙烯，会加速其他水果的老化与腐烂速度，请大家尽量排挤它们、单独存放、用肚子混合它们就好~ 如果必须放冰箱的话，记得拿保鲜袋装起来哦。

常见吃水果方式
1、早餐吃：我国居民早餐吃水果的比例较少。欧美很注意早上吃水果。水果含多种营养素，吃水果有利于人体营养均衡。早餐适当增加水果，如早饭吃半个苹果。

2、两餐之间吃：作为加餐，针对儿童及少食多餐人群较适合，两餐之间吃个香蕉加点酸奶。

3、餐前吃：开饭前多数人已经饥肠辘辘了，餐前吃水果临时充饥也不错。针对减肥人群非常适用，有利于控制体重，提示柿子不可以餐前空腹吃。

4、餐中吃：水果沙拉作为一道菜，实际生活中，时间紧工作忙，早饭顾不上吃，午饭后要上班，晚饭后多吃水果又怕发胖，所以餐中搭配配少量水果，水果当菜吃，简便可行。

5、餐后吃：多数中国人的吃水果方式，刚吃完饭，胃肠需要理顺更种食物，再吃水果，增加胃肠负担，过多摄入了能量，可能会长肉肉。

6、睡前吃：可以少量吃常温水果，不建议吃过冷凉水果和西瓜等含水量大的水果，容易导致起夜影响睡眠。

什么水果不能和螃蟹一起吃
螃蟹和柿子同吃引起腹泻

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物，但是柿子和螃蟹是不能一起吃的，因为螃蟹肉中含蛋白质，而柿子中鞣酸的含量丰富，当鞣酸和蛋白质结合时，会相互发生反应，凝固成难以消化的块状物质，吃螃蟹又吃柿子的话，会造成恶心呕吐，腹痛腹泻等不适症状。

螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃

梨子属于凉性的水果，而螃蟹是寒性食物，两者一同使用的话，容易损伤脾胃，导致消化不良的现象出现，脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。

螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃

香瓜即我们常吃的甜瓜，香瓜性味甘寒滑利，具有利便，通气，清肺热，止渴的功效，但是由于其性寒，吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻，与寒性的螃蟹同时食用，更容易损伤肠胃。

螃蟹和石榴同吃引起腹泻呕吐

石榴中含鞣酸比较多，而螃蟹含有丰富的蛋白质，两者同时食用，会降低螃蟹中蛋白质的营养价值，而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质，导致肠胃受刺激，引起腹泻，恶心，呕吐的症状。

小贴士：

吃螃蟹搭配谷类食物，并且最好选择粗粮，也可以吃米粥或面条，这样摄入蛋白质的利用率更高，也更养胃。

吃螃蟹还应该搭配高纤维食物，包括各种蔬菜，粗粮，水果等，这些食物对减少胆固醇吸收和促进胆固醇合理代谢都有帮助。

螃蟹性寒，所以吃螃蟹有很多要注意的事项。孕妇和寒性体质的人最好不要吃螃蟹，吃螃蟹是也不能喝酒，吃完螃蟹最好喝一杯姜茶驱寒。

菠萝蜜怎么保存
连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。还有萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95条件下，可保存月余。

由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，菠萝蜜的仁可以吃的，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟。打开的菠萝蜜如何保存时间长，夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。