清明节上坟的供品怎么摆设?
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大众化的就是水果、糕点、香、烛、冥币等。
先将烛(两支,称为一对烛)点燃后,分插左右,再用烛将香(三支,与烛一起称为一柱香)点燃插于烛的中间,再将水果、糕占分三份盛好并排摆在(相互不要离得太远,间距有一指宽既可)香、烛后面,再将冥烧掉,在烧冥币后就作揖就行了,在点烛前就说一些话,告谁你是谁来干什么等话就行了
在家里做羹饭,俗称“清明羹饭“,祭祀祖先,保佑平安。那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。
另外,在供品中一盘青团是必不可少的,因为它是清明的象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的,里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子。
当祭桌上的香,蜡烛将燃尽时,就给祖先烧一些由锡箔折成的“银元宝”送行。老底子,普通人家去上坟,一般都是先乘航船或脚划船到墓地附近的乡下,再步行到墓地。但一些有铜钿人家则会雇轿夫坐着轿子去上坟,所以就有“三月上坟坐轿子”的谚语。
近代大师庞淑华先生讲;
时变法迁,在当今年代清明节期间,不论是做羹饭还是去上坟,都是对祖先和已故亲人表达一种思念之情,也是民间的一种传统习俗。带上几样生前喜欢吃的饭菜。一般讲究3样即可,待香燃尽时带回可以吃。
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