开个水果店怎么样?
开水果店是一份较为辛苦且初期可能也没多少收益的事业,特别是没有经验的新手。所以,一个新手在开店之前就要弄清:自已的性格和能力适不适合做这种生意,自己是否真正的喜欢并热爱这一份职业,自己是否己经做好了只进不退、不干好不罢休的持久精神,只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。当然开水果店也有一定的优势,我大概总结了一下。
1、市场广阔
水果中富含人体所需要的营养,几乎人人都会吃水果,除了自己吃以外,看望病人、上门拜访、送礼等买水果也是不错的选择,因此,水果店的市场是非常广阔的。
2、利润空间大
水果的利润空间是比较大,一般水果店也有相当可观的利润空间,毕竟在有稳定供货商的情况下,水果的成本较低,而水果的价格是跟着市场走的。
3、经营简单
开个水果店是不怎么需要技术的,不像饭馆、理发店等需要投资者进行专业的学习,经营相对简单,对营业人员数量要求也并不高,即使是零经验的投资者也可以开店。
水果是刚需但也是易损品,产品供应比较复杂需要一整套经营思路,包括店面选址、店面装修、采货、店面陈列、开业促销、日常经营等多方面,一般都有整套完善的体系。因此建议新手加盟一个成熟靠谱的连锁品牌如鲜丰水果,鲜丰水果主要以中高端水果为主,主要涵盖三大类:进口水果、地域特色水果、时令水果近三百多个品类,是一家专业打造社区水果专营店的连锁经营企业。公司以新鲜的品质保证、无可比拟的价格优势、专业的配送服务致力于成为中国领先的社区水果连锁品牌。鲜丰水果加盟申请
1、没开店前多去走访看看
开水果店的条件并不难,开起一间店去办的手续也简单,但是想经营好水果店确不容易,多做准备,别盲目。自己开店每天都要去学习,这样每天才能有进步,每天都要想着怎么才能把这个小店开好,平时多去听听怎么创业,怎么营销的音频入睡,坚持下去多少都会有点启发。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、有竞争的时候心态要好
水果店有竞争有活力,人流量更大,有了竞争之后,现在生意越来越好,越来越红火,一天两车都不够卖了。水果店竞争都很大,很多自己开店好好的,生意都还不错,小区也挺好。价格战没必要花精力去打,别人进八元的货,你进了七元的,过几天别人又出来六块的货,你去找了五块的货,结果没几天别人又四块了,还准备继续跟就是傻子了。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店要保持一些不挣钱的人气
只有那些位置好的水果店,水果销售量才大、转换率快、营业额高,自然也才会让经营中的水果损耗率降低,能获得的利润点升高,纯收入增大。如果是在温度较高的水果销售旺季里,就会因为水果不易保存,只能低价走量的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低,如果是在温度较低的水果销售淡季里,就因为水果的保存期更长的原因,可以定高客单价的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。
一、市场广阔
水果中富含人体所需要的营养,几乎人人都会吃水果,除了自己吃以外,看望病人、上门拜访、送礼等买水果也是不错的选择,因此,水果店的市场是非常的广阔。
二、利润空间大
水果的利润空间是比较大的,一般水果店也有相当可观的利润空间,毕竟在有稳定供货商的情况下,水果的成本较低,而水果的价格是跟着市场走的。
三、经营简单
开个水果店是不怎么需要技术的,不像饭馆、理发店等,需要投资者们进行专业的学习,经营相对简单,对营业人员数量要求也并不高,即使是零经验的投资者们也可以开店。
开水果店的劣势:
一、水果在挑选过程中可能损坏
店里人员不多,若遇上购买人数较多时,会由于服务不到位而削落交易量,而且人多时不能注意顾客挑水果过程,可能会造成水果被损坏,从而对销售不利。
二、水果的储存问题
因为水果这种食物有一个保质期的问题,还要注意保鲜,储存情况等,一旦不能保证新鲜度,造成了水果腐烂等现象,那么就会导致成本损失,自然就提高了店铺运营的成本。
开一家水果店虽然不难但是会有很多繁琐的事,需要大家有耐心有毅力,坚持一定会有所收获。