Question

干燕窝泡发多久，燕窝要泡发几小时

Answer 1

1、燕窝需要泡6~8个小时；

2、干燕窝需前镇要先用水冲洗一下，然后泡发。在燕窝原产地，燕窝也可以放在冰箱里泡发，温度含悔拿在6°C都可以。泡发时间是依据燕窝的产地与加工过程情况而定。龙燕燕是白燕浸泡需1至2小时，倒掉浸泡燕窝的水后，以5克燕窝为准，加入250cc的冷水炖煮即可。若是洞谈搭燕则需泡发较长时间6到8小时。