火锅和麻辣烫有什么区别

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吃不胖的小刘2333
2023-02-19 · TA获得超过284个赞
知道小有建树答主
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1、制作方法不同:它们的底料是不同的。对麻辣烫的底料而言,这个底料是长期使用,并且不经常更换的,也就是说一份底料可以做出无数份麻辣烫。而火锅的底料则是一次性的,使用过之后的底料将会被当做垃圾处理掉。

2、卫生条件不同:由于麻辣烫和火锅之间的制作方式不相同,所以麻辣烫和火锅的卫生条件也不相同。麻辣烫一份底料多次使用,卫生方面可能会比较差一些;而火锅底料是一次性的,使用过一次之后就会被处理掉。所以相对来说火锅的卫生条件要好一些。

3、价格不同:麻辣烫的价格也比较低一些,如果一个人吃麻辣烫的话,一顿饭下来的消费也就在30到40之间。但是如果一个人吃火锅的话,他在火锅上面的花费将在80到100之间。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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