Question

什么是海甘蓝

什么是海甘蓝

Answer 1

一种植物。

羽衣甘蓝（Brassica oleracea L. var. acephala DC.）是一种蔬菜，也可植入花坛装饰。在德国是一种冬季常见大众蔬菜，俗称“绿菜”，通常是腌制成酸菜，用来炖肉，或者配烤香肠。 中文名称：羽衣甘蓝、无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹。

其他信息：

形态特征： 二年生草本，又名叶牡丹、牡丹菜、花菜。株高30cm（连花梗长120cm），无分枝，叶宽大，广倒卵形，集生茎基部，叶边缘有波状皱，叶柄有翼。总状花序，十字形花冠，花小，o淡黄色。花期4月。长角果细圆柱形，果熟期5-6月。

习性：喜光、耐寒，要求土壤疏松、肥沃，为直根系。

以上内容参考：百度百科-kale

Answer 2

属于十字花科，原产于地中海地区。是一种特种油料植物，它的种子含油30 ～45% ，其中55% ～60% 是芥酸，要比工业用菜籽油多8% ～9% 这种油可直接用于铸钢润滑、机械润滑、橡胶添加剂及其他应用的加工制造上。