下列哪一种菜描述的口味与实际不同?()
下列哪一种菜描述的口味与实际不同?(A.四川菜、湖南菜重辛辣B.江苏菜、浙江菜重鲜嫩C.广东菜重甜味和变化D.台湾菜重酸味...
下列哪一种菜描述的口味与实际不同?(A.四川菜、湖南菜重辛辣 B.江苏菜、浙江菜重鲜嫩C.广东菜重甜味和变化 D.台湾菜重酸味
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台湾菜,口味清淡,菜品精致,主料以海鲜为主,融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,先后经过荷兰、日本的文化影响,再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。
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