Question

调酒师是一个长久的职业吗？

我今年16岁，以后想当一名调酒师，都说调酒师不是个长久的职业，请问如何练习调酒，有没有好的书籍介绍酒品知识或者是网站？推荐一下··以后想以调酒师为副业

Answer 1

调酒师做好了，也可以是终身的职业啊，调酒师也有广义和狭义之分的，狭义的调酒师仅仅只是指吧台里面做事情人，而广义的调酒师他既具备了在吧台里面做事的调酒师应具备的，同时他们又别在吧台里面的调酒师更有前途，并且不受年龄的限制，那是因为调酒师是一种接触面广泛的职业，他将来可以做酒吧管理、调酒培训教师、洋酒饮料代理或酒吧设备用品经销、开店等。广义的调酒师你做到40岁50岁，甚至更久都可以啊。怎么学习？我就建议你去找个学校学习了，无论你是主业还是副业，前提都是要具备这方面的能力，通过看书自己摸索那是不可能的，现在教调酒的学校也蛮多，地平线调酒师培训基地我觉得不错，教的很好，在四川成都。

Answer 2

外貌，管理能力，交流能力。这三项不行，调酒你不好发展。
或者你家有钱自己开店的话可以忽略上面那行。

厨师成天跟油烟打交道，你自己的健康你自己清楚。
调酒成天黑白颠倒，自己的健康和习惯你自己清楚。

调酒的入门和顶极收入比厨师高。但是中间档次的比厨师少的多。
厨师的竞争多激烈我就不说了。但是调酒的市场那也是相当的乱。

简单分析对比就这么多。主要还是看你的爱好吧。

Answer 3

可以当一门长久的职业呀，并且工资也高

Answer 4

调酒可以在学校学习，可以在网上找一些专业性比较强的，师资力量雄厚的，在酒吧学习的话学习的东西比较乱

Answer 5

一般在35-40就下岗 调酒网站： http://www.cniba.com/ ,