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主料: 鸡蛋 150克 猪肉(瘦) 150克
调料: 姜 3克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 各适量
肉末蛋羹的做法:
1. 将猪瘦肉剁细成末;
2. 鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀;
3. 姜切成细末与料酒或州、精盐、味精一起放入肉蛋内,重复搅打几次;
4. 待隐绝蒸锅内水烧开后,将肉蛋碗入蒸锅内用衫携蔽大火蒸熟即成。
更多肉末蛋羹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/roumodangeng
调料: 姜 3克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 各适量
肉末蛋羹的做法:
1. 将猪瘦肉剁细成末;
2. 鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀;
3. 姜切成细末与料酒或州、精盐、味精一起放入肉蛋内,重复搅打几次;
4. 待隐绝蒸锅内水烧开后,将肉蛋碗入蒸锅内用衫携蔽大火蒸熟即成。
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肉末蒸蛋怎么做?卜并把五花肉瘦肉搅碎,加入葱姜盐胡椒粉搅拌盯念均匀,带来点生抽老抽,打入一个型则迹鸡蛋,倒入碗中上锅蒸制。
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肉末蒸蛋怎么做? 猪肉洗净剁碎,把鸡蛋打散蚂明碰,加入温水,将鸡蛋液过滤,锅热下葱白爆香,加入闷谈来回槐裂翻炒。
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肉末蒸蛋森蚂怎么做?把豆腐倒入伍粗容器中打入鸡蛋,油热后倒入肉末翻炒均匀,倒入蒸好的鸡腔春镇蛋中。
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一直都想做 又担心会口感不丛高好。今天终于给二宝儿蒸了这个蛋羹,很香呀宝宝吃腻了白水蒸蛋 一定要物弊试试罩郑族
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