Question

大家好咨询一个问题我这有一个屠宰厂，屠宰厂证件齐全，申请肉制品深加工QS

大家好咨询一个问题我这有一个生猪屠宰厂，屠宰厂证件齐全，现在想申请肉制品深加工通过QS，需要做哪些准备。有哪些要求吗需要重新申请营业执照什么的吗？还是把工厂和设备搭建起来，向食药局递交材料申请审核谢谢各位！

Answer 1

肉类深加工的卫生条件要求很高，在屠宰场做是不行的，不同的场地就需要另外办营业执照了，内类加工首先要有合格的厂房，一定的设备，一定的检测技术。有了这些可以申请营业执照。

追问

是这样的原来的规划是有两种方案一个是屠宰厂两百米左右有个厂房当初这样设计是为了原料什么的方便，另一个设计是离屠宰厂大概两三千米的地方建厂这样可以吗，另外营业执照有另外的要求吗，有没有什么相应的法律条规

追答

对食品加工的监管主要有《食品卫生法》和《食品安全法》，你可以看看这两部法律。如果有条件，当然是新建厂房好通过有关部门的要求的。