Question

猪肝鸡肝哪个胆固醇高

Answer 1

　　根据《中国食物成分表》，每100g猪肝和鸡肝中，分别含有胆固醇288mg和356mg，所以鸡肝比猪肝的胆固醇含量要高。

　　肝脏的胆固醇含量都比较高，不宜多吃。一般建议正常人一次吃50克左右，一周1-2次为宜。心血管病患者应少吃肝脏，或者选用低脂肪、低胆固醇的肝脏，如鹅肝、猪肝，每次不高于25克，每周1次，注意与蔬菜、水果、粗粮等食品搭配。
　　PS：由于肝脏是动物体内最大的解毒器官，容易聚集毒素，所以吃肝要考虑安全性。一般来说，大型动物，如牛、羊等，生长时期更长，因此肝脏中积累的毒素较多，尤其是牛肝要少吃。另外，大规模养殖，且容易生病的动物也要少吃其肝脏，比如鸡。因此，相对来说，鸭肝和猪肝的安全性稍高一些。

Answer 2

这个当然是猪肝胆固醇高了鸡肝的胆固醇相对少些但猪肝的营养价值蛋白质氨基酸维生素比较高不过单纯维生素A还说鸡肝比猪肝含量高所以说鸡肝更能保护视力

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Answer 3

都高，但是猪肝有人吃，鸡肝吃的人少

Answer 4

猪肝

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Answer 5

都不少的