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主料: 稻米 200克 油皮 200克
辅料: 猪肉松 50克 黑芝麻 30克 花生仁(生) 10克
调料: 白砂糖 10克 白醋 5克 各适量
豆皮寿司的做法:
1. 米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;
2. 豆皮(油皮)用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平,加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷成竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧。
3. 食用前切小段,即可盛出;
更多豆皮寿司信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doupishousi
辅料: 猪肉松 50克 黑芝麻 30克 花生仁(生) 10克
调料: 白砂糖 10克 白醋 5克 各适量
豆皮寿司的做法:
1. 米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;
2. 豆皮(油皮)用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平,加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷成竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧。
3. 食用前切小段,即可盛出;
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