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主料: 莲藕 500克
调料: 姜 5克 味精 2克 盐 3克 白砂糖 5克 白醋 5克 各适量
凉拌藕片的做法:
1. 鲜藕去皮,切薄片,姜切成细丝。
2. 将切好的藕片入锅焯水,取出后入凉水中冰镇片刻,捞出,沥干水分。
3. 在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白醋调味,下入姜丝搅匀即成。
更多凉拌藕片信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanoupian2
调料: 姜 5克 味精 2克 盐 3克 白砂糖 5克 白醋 5克 各适量
凉拌藕片的做法:
1. 鲜藕去皮,切薄片,姜切成细丝。
2. 将切好的藕片入锅焯水,取出后入凉水中冰镇片刻,捞出,沥干水分。
3. 在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白醋调味,下入姜丝搅匀即成。
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凉拌藕片
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凉拌藕片好吃
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这样做的凉拌藕片可以比外面卖的好吃多了!每一口都是妈
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简单几步教您做出好吃的凉拌藕片
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