番茄能与菠菜一起吃吗
可以。
菠菜西红柿炒蛋：
准备用料：西红柿4个、鸡蛋2个、菠菜80g、植物油45g、盐3g
1、西红柿清洗干净。
2、菠菜洗净切成段。
3、鸡蛋两个准备好。
4、西红柿切成小块备用。
5、锅里加入适量的油烧热，加俩鸡蛋炒熟。
6、蛋熟后加入西红柿炒均匀。
7、西红柿炒鸡蛋熟后放入菠菜和盐。菜熟即可。
8、成品图。
番茄是可以和菠菜一起吃的。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
扩展资料：
不能和菠菜一起吃的食物
菠菜和黄豆一起吃：一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃，但是在食物中的维生素C会对铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。
菠菜和韭菜不能一起吃：一些朋友喜欢吃菠菜，又喜欢吃韭菜，在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料，其实这样吃菠菜也会引起腹泻。
菠菜不能和牛奶一起吃：菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。
菠菜不能和乳酪一起吃菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
参考资料来源：人民网——菠菜不能和这9种东西一起吃 你未必都知道
西红柿和菠菜能一起吃。
西红柿和菠菜能一起吃。西红柿和菠菜都是属于比较常规的食物，其中的成分不会发生化学反应，也不会对身体有任何危害，并且这两种蔬菜营养丰富，在一起吃时不仅不会对身体造成危害，还能有很多好处。我们都知道菠菜是含铁丰富的食物，但是由于菠菜中存在很多的草酸，铁质很难被人体吸收。
菠菜在和西红柿一起吃时西红柿中含有的大量维生素可促进菠菜中铁质的吸收，有造血补血的功效。菠菜中含有大量的维生素E，具有调节女性体内激素，增强抗氧化能力的作用，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老，而西红柿中的谷胱甘肽可抑制络氨酸的活性，能减少体内色素的沉积，能起到抗衰老的作用。
扩展资料：
菠菜含有很多的草酸，会营养人体对钙，铁等矿物质的吸收，因此，西红柿和菠菜一起吃时需保证菠菜熟透，草酸清除干净，以免形成草酸钙，增加肾结石风险。西红柿和菠菜都属于寒凉性的食物，因此，两种食物一起食用需保证炒熟，生吃容易加重身体寒性，引起脾胃虚寒。西红柿是出名的“美白果”。
西红柿中含有丰富的维生素C；菠菜是营养素丰富的绿叶菜，其中铁的含量是蔬菜中比较多的。下面我们来一起看一下西红柿菠菜汤的营养价值吧。西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克。
维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用，每人每天食用300克左右的番茄。
参考资料：西红柿与什么相克——人民网
