Question

在贵州开食品厂需要什么手续?流程怎么办？我家做香肠腊肉的，在当地很有名的，做了十多年

在黔南一县里面开食品厂需要什么手续?流程怎么办？我家做香肠腊肉的，在当地很有名的，做了十多年，每年都是供不应求，今年想扩大一下，销售到其他县市去，但是没有个合法的手续，怕人家不相信啊！！！

Answer 1

云南贵州一带做香肠的基本以作坊式加工，香肠味道做的很有当地特色，但都是“中吃不中看”，不中看是指加工设备简陋和场地卫生条件差，香肠的加工也都以传统的土法风干和烟熏。根据您问的情况，您还没有取得QS，也就是说您是违法生产。

Answer 2

临近过年，如果您想买点年货，比方腊肉香肠，或者腊肉香肠调料。我家有好人家的，还有许多四川特色商品。淘宝会员名：小小天奇，两个月三心店。欢迎光临！