绿豆,赤小豆和薏米可以一起煮吗?有什么功效

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表听国胜
2023-07-01 · TA获得超过2.9万个赞
知道大有可为答主
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绿豆、赤小豆和薏米可以一起煮,具有多种功效。以下将从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释:
食材清单:
1. 主要食材:绿豆、赤小豆、薏米。
2. 辅助食材:可根据个人口味适量添加红枣、枸杞、桂圆等。
制作步骤:
1. 准备食材:将绿豆、赤小豆、薏米分别洗净,浸泡20-30分钟备用。
2. 煮豆:将浸泡好的绿豆、赤小豆、薏米和适量清水倒入锅中,大火煮沸后,转小火煮约40分钟。
3. 加入红枣、枸杞、桂圆等辅助食材:根据个人口味,可选择加入红枣、枸杞、桂圆等,继续煮约10分钟。
4. 调味:根据个人口味,可加入适量冰糖调味。
5. 完成:将煮好的绿豆、赤小豆、薏米汤倒入碗中,稍微冷却后即可食用。
绿豆、赤小豆和薏米一起煮,具有以下功效:
1. 清热解毒:绿豆和赤小豆都具有清热解毒的功效,能够帮助预防和缓解热性疾病,如感冒、喉咙痛等。
2. 降火祛湿:薏米具有祛湿作用,能够帮助降低体内湿气,预防湿热引起的疾病。
3. 健脾养胃:薏米和赤小豆都具有健脾养胃的作用,能够帮助调理肠胃功能,促进消化吸收。
4. 美容养颜:薏米中含有丰富的维生素B和矿物质,具有美白祛斑的功效;绿豆和赤小豆也具有一定的美容效果,能够帮助改善皮肤质量。
5. 补充营养:绿豆、赤小豆和薏米都富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够帮助补充身体所需的营养素。
总之,绿豆、赤小豆和薏米一起煮的汤具有多种功效,适合日常食用。同时,根据个人口味和需求,可以适量添加辅助食材来丰富口感和增加营养价值。
匿名用户
2017-07-21
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可以,绿豆名目,红豆祛湿,红豆也可以和薏米一起煮,祛湿效果更好
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佘康盛RV
2014-09-01 · TA获得超过143个赞
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可以
追问
那功效是什么
追答
红豆补气绿豆薏米去火
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欣崽可以cY
2021-01-22
知道答主
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赤小豆+薏米+绿豆+冬瓜皮汤,太好喝了,快来试试吧

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