Question

牛肉加蛏子会中毒吗

Answer 1

个人观察牛肉和蛏子一同食用没有问题。
在青岛，住家或者酒店的餐桌上，经常同时摆放着牛肉和蛏子，没听说有谁两种都吃了出现中毒症状。
青岛人喜欢吃酱牛肉、铁板牛肉，蛏子一般是炒鸡蛋或者原汁蛏子（盐水煮过连汤一起装入碗中）。