Question

从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里A．甲烷 B．活性炭 C．食盐 D．维生素C E．纯碱 F．

从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里A．甲烷 B．活性炭 C．食盐 D．维生素C E．纯碱 F．烧碱 G．熟石灰（1）常用作建筑材料的是______；（2）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是______；（3）能吸附有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是______；（4）在新农村建设中，提倡“大办沼气、改善环境”，沼气的主要成分是______．（5）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病的物质是______．

Answer 1

（1）熟石灰能和空气中的二氧化碳反应生成坚硬的碳酸钙，常用作建筑材料；
（2）纯碱能与面粉发酵产生的酸反应生成二氧化碳，使焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可；
（3）活性炭具有很强的吸附性，能吸附有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂；
（4）在新农村建设中，提倡“大办沼气、改善环境”，沼气的主要成分是甲烷．
（5）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病的物质是维生素C．
故答案为：（1）G （2）E （3）B    （4）A    （5）D