作文 一碗香喷喷的炸酱面
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炸酱面你当然吃过,但你想要的是一碗香喷喷的炸酱面。这就有了难度,特别是对于制作者来说。
你本可以去老北京炸酱面馆,一品面馆,众多的抻面馆,以及兰州拉面、郑州烩面、美国加州牛肉面馆,可是,你要的不是那样的炸酱面,你要的是家常的,只有你妻子能做的。
你定期会有这样的要求,不管早晨还是傍晚,不管平常还是周末,你说,“我想吃炸酱面了。”
妻子听到这样的话,就会兴奋得像一头小鹿,她一直以为你不爱吃她做的东西。只要你喜欢,那还有什么可说。
她会很高兴地为你忙碌——当然,你说了别人都不会相信,哪个妻子会那样呢?——但你说的的确是事实。任何一个季节,她都会去为你买上好的豆瓣酱,她还要问你吃什么样的口味,是要肉丁,辣椒沫,鸡蛋花,茄子丁,还是别的什么?你可以选择,这对妻子都不是什么难事儿。
她把面和好,当当当地切着,面条好像一下子排好了队,一绺一绺的,它们在等待着挺身而出,奋不顾身,它们要跳进沸开的水锅。
接着,她要为你做卤汁了,你当然不喜欢带汤的,你喜欢的是炸酱面,不折不扣的炸酱面。刺啦一下,爆锅的声音,油香马上泛起来了,你咽了口吐沫,要么是辣椒刺鼻的气味儿,要么是鸡蛋特有的香气,要么呢,是茄子丁说不出来的味道。当然,它们都伴着酱香的味道。
她把面条用水过一下,然后捞在碗里。从来都是那种大海碗。
她把卤汁用碗盛出来,用的是很精致的带有古典花纹的细瓷碗,那是她平时最喜欢的碗,好像只有这样的碗才适合装这样几近多彩的酱。
当那碗面条端到你面前的时候,你只要闻一闻香味,看一看涂上五彩酱的面条,就宠辱皆忘,一切的天理、人情、国法,都在碗里了。筷子就在那里,还等什么呢?
你本可以去老北京炸酱面馆,一品面馆,众多的抻面馆,以及兰州拉面、郑州烩面、美国加州牛肉面馆,可是,你要的不是那样的炸酱面,你要的是家常的,只有你妻子能做的。
你定期会有这样的要求,不管早晨还是傍晚,不管平常还是周末,你说,“我想吃炸酱面了。”
妻子听到这样的话,就会兴奋得像一头小鹿,她一直以为你不爱吃她做的东西。只要你喜欢,那还有什么可说。
她会很高兴地为你忙碌——当然,你说了别人都不会相信,哪个妻子会那样呢?——但你说的的确是事实。任何一个季节,她都会去为你买上好的豆瓣酱,她还要问你吃什么样的口味,是要肉丁,辣椒沫,鸡蛋花,茄子丁,还是别的什么?你可以选择,这对妻子都不是什么难事儿。
她把面和好,当当当地切着,面条好像一下子排好了队,一绺一绺的,它们在等待着挺身而出,奋不顾身,它们要跳进沸开的水锅。
接着,她要为你做卤汁了,你当然不喜欢带汤的,你喜欢的是炸酱面,不折不扣的炸酱面。刺啦一下,爆锅的声音,油香马上泛起来了,你咽了口吐沫,要么是辣椒刺鼻的气味儿,要么是鸡蛋特有的香气,要么呢,是茄子丁说不出来的味道。当然,它们都伴着酱香的味道。
她把面条用水过一下,然后捞在碗里。从来都是那种大海碗。
她把卤汁用碗盛出来,用的是很精致的带有古典花纹的细瓷碗,那是她平时最喜欢的碗,好像只有这样的碗才适合装这样几近多彩的酱。
当那碗面条端到你面前的时候,你只要闻一闻香味,看一看涂上五彩酱的面条,就宠辱皆忘,一切的天理、人情、国法,都在碗里了。筷子就在那里,还等什么呢?
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炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说,一进老北京炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信,到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的
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炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说,一进老北京炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信,到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的。
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