Question

炸爆米花的玉米那里有买?和普通的玉米一样吗?我要普通的玉米爆不出来?是什么原因?

Answer 1

普通玉米为硬粒型也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。
炸爆米花的玉米为爆裂型。籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。
很多商店都可以购买到爆米花专用玉米。

Answer 2

普通的玉米其实是可以的，首先要将玉米晒干，在去爆。普通玉米粒爆出来的颗粒很小，爆破低。【长沙香万里 0731-82259724】大量批发及零售爆米花专用进口玉米粒及国产玉米粒，椰子油，奶油

Answer 3

爆米花用的是一种小玉米，玉米棒子也就十厘米长两厘米宽，同样的方法普通玉米爆出来吃到嘴里有渣，原因在原料上。把普通玉米去皮去胚芽，这样就好很多，只是口感上差点

Answer 4

普通玉米为硬粒型也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。
炸爆米花的玉米为爆裂型。籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。
很多商店都可以购买到爆米花专用玉米。