Question

芥菜疙瘩怎么拌好吃

Answer 1

夏天热，做饭也不想做，就适合做那种方便快捷的菜。正好在回来的路上看见有买馅饼的，看着就好吃，就买了2个。家里有疙瘩，正好可以用来做了拌芥菜疙瘩丝，配上馅饼，刚刚好。下面和大家分享一下。

首先就是先准备材料，咸疙瘩，蒜，红椒，葱，白糖，生抽，红油，橄榄油，黑芝麻。

好了，材料准备好了，下面就来说说拌芥菜疙瘩丝的做法。

第1步，把咸疙瘩切成细丝。

第2步，用清水把疙瘩丝洗几遍，然后用清水浸泡、中间要换几次水。

第3步，浸泡好的疙瘩丝加入适量的白糖。

第4步，加入适量的生抽。再加入适量的橄榄油。

第5步，加入适量的红油。

第6步，最后加入适量的蒜末、葱末和黑芝麻拌匀即可。

Answer 2

一、凉拌

　 1、疙瘩洗净，切丝，粗细可以根据个人喜好，但要尽量均匀，这样看着舒服。

　 2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入，搅拌均匀，30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。

　 可以卷上东北的干豆腐，或薄饼吃，也可以做下饭的小咸菜，味道那就绝了。麻、辣、脆、咸、香，还不来尝尝？

二炒肉丝

　 1、牛肉切丝，疙瘩切丝，二丝要切得细一些，这样容易入味。

　 2、葱花爆油锅，下肉丝煸炒，放入姜粉、花椒粉，小火炖3分，放入疙瘩丝继续炒，直到疙瘩丝变色，发软放入味精，起锅。一盆味美价廉的小菜上桌了。

Answer 3

这样拌的芥菜疙瘩让你吃不够！口感酸爽，越吃越上瘾

Answer 4

北漂大妈腌的芥菜疙瘩好了，用最简单的方法一拌，酸爽开胃，好吃又好学。