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较为合理的方法是先用用清水浸泡,0.5~1 h 为宜,因为大多数种类的农药的大部分成分都可以被水溶解除去,而且1小时是比较合理的,可以除去98%的有害成分。注意不要加入洗涤清洁类的物品,残余的成分被人体摄入后的危害也是不容小视的!然后再进行暴晒。橘子皮晒干后称陈皮,药性比新鲜的橘皮温和,而且新鲜的橘子皮经过曝晒后,去除了大部分有害成分,更适合老年人泡茶饮用。但泡茶时陈皮也不宜太多,一般一次10克左右即可。
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农药是不会被晒掉的。
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橘子皮经过晒外面的农药残留会减少一些,但是也不能完全清除的
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橘子皮经过晒外面的农药残留会减少一些,但难以全部清除。如果污染严重,建议勿食用
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